Recettes

Recette Kéfir de fruits

Ingrédients & ustensiles :

  • Un grand bocal
  • Gaze de coton ou torchon pour couvrir le pot
  • Grains de kéfir de fruits (grains différents du kéfir de lait)
  • 1 litre d’eau (qu’on aura préalablement laissé décanter dans une carafe ou bouteille ouverte pendant au moins 1h).
  • 2 rondelles de citron
  • 1 figue sèche
  • 2 cuillères à soupe de sucre non raffiné
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Naturopathie

Un changement de saison réussi avec la naturopathie !

L’immunité fragilisée à l’intersaison

Nous sommes nombreux à constater les effets du passage à la période automnale sur notre organisme, avec différentes manifestations :

  • Sur notre moral : légère irritabilité, signes de dépression saisonnière…
  • Sur notre forme : fatigue croissante, perte de cheveux…
  • Sur notre immunité : fragilisation, sensibilité accrue aux virus…

Alors pourquoi sommes-nous plus vulnérables lors des changements de saisons, et particulièrement lors de l’entrée dans la saison froide ?

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